Cardamomo – (Elettaria cardamomum) – Semi – Per Rituali- 25 gr.

L’importo indicato corrisponde a circa 25 gr. di prodotto secco.

 Genere: Femminile
Pianeta: Venere
Elemento: Acqua
Poteri: Amore, Protezione,

Usi Magici, folklore e Storia:

Il Cardamomo (Elettaria cardamomum) è una spezia che deriva da una pianta appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae, di cui fa parte anche lo zenzero, originaria dell’India meridionale. È la più comune delle specie i cui semi sono usati come spezia chiamata Cardamomo.

Si ritiene che l’Occidente abbia avuto il suo primo assaggio di Cardamomo quando Alessandro Magno lo riportò dall’India. Il Cardamomo è stato ampiamente utilizzato in Europa per il trattamento di problemi digestivi.

In Asia e in Africa, il Cardamomo è stato usato per insaporire il cibo per secoli ed è stato anche usato come afrodisiaco. È una parte molto importante della cucina indiana e araba.

Il Cardamomo è un ingrediente importante nel caffè in molte culture. Per il caffè arabo, i semi vengono macinati e aggiunti ai fondi di caffè prima della preparazione o le cialde vengono immerse nel caffè stesso. Nella tradizione beduina, i baccelli di Cardamomo vengono posti nel beccuccio della caffettiera in modo che venga aggiunta la giusta quantità di aroma di Cardamomo mentre viene versato il caffè. In Etiopia, i chicchi di caffè vengono tostati insieme ai semi di Cardamomo e ad altre spezie subito prima della preparazione del caffè. Tutti questi fanno parte di importanti tradizioni di ospitalità all’interno delle loro culture.

Il Cardamomo viene coltivato commercialmente in India, Guatemala, Sri Lanka, Cambogia e Vietnam.

I baccelli di Cardamomo dovrebbero essere raccolti quando sono carnosi, ma ancora immaturi e lasciati asciugare al sole.

I frutti devono essere conservati interi e asciutti. I semi possono essere rimossi e macinati immediatamente prima dell’uso. Perdono sapore velocemente fuori dal baccello e ancora più velocemente se macinati.

Quando acquisti i baccelli di Cardamomo, acquista solo quelli verdi. I baccelli bianchi sono stati sbiancati e quelli marroni non avranno il sapore che stai cercando. Il Cardamomo è di natura femminile e corrisponde all’elemento acqua e al pianeta Venere .

Per incoraggiare un aspirante amante, mastica dei semi di Cardamomo prima di parlargli. Questo è utile anche in qualsiasi situazione che richieda eloquenza, quando devi affascinare il tuo pubblico. I semi di Cardamomo possono anche essere aggiunti a vino caldo per una pozione per la lussuria. Il Cardamomo è un’erba stimolante che rilassa il corpo e schiarisce la mente e dovrebbe essere utilizzata in ogni situazione in cui se ne ha bisogno.

Essendo una spezia calda con un pizzico di dolcezza, probabilmente non sorprende che questa erba abbia trovato la sua strada in molte pozioni d’amore. Alcune fonti lo associano a Venere, mentre altri lo attribuiscono a Marte, rendendolo forse più adatto a formule di lussuria e passione che altro. Si dice anche che abbia alcune proprietà imponente e avvincente, in particolare nelle aree della lussuria e dell’amore.

Dal momento che alcuni la ritengo un’erba di Marte, potrebbe essere anche utile per la protezione. Tuttavia, a differenza del calore di un ingrediente come il pepe di Caienna, il Cardamomo è molto più morbido e delicato.

Il Cardamomo è un ingrediente in alcune versioni del kyphi, un antico incenso egizio. Viene spesso presentato come sostituto della cannella. Era anche usato come ingrediente in diversi profumi antichi.

Dal punto di vista olfattivo e aromatico, si sposa molto bene con una vasta gamma di altre erbe aromatiche. Nelle formule magiche, è spesso usato come catalizzatore. Nel complesso, sembra abbinarsi bene con un’ampia varietà di ingredienti.